Sastojci:
– 150 g petit keksa ukupno sa posipanjem na kraju
Evo još jednog jednostavnog recepta za piletinu u pavlaci:
Sastojci:
2 pileća fileta (oko 300-400 g)
1 kašika maslinovog ulja
1 crni luk (mali)
200 ml pavlake za kuvanje
So i biber po ukusu
1 kašičica sušenog origana ili majčine dušice (opciono)
1 kašičica senfa (opciono)
Priprema:
1. Iseckajte crni luk na sitno.
2. U tavi zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri, dodajte luk i pržite dok ne postane staklast.
3. Dok se luk prži, pileće filete začinite sa soli, biberom i, po želji, sa origano ili majčinom dušicom.
4. Stavite pileće filete u tavu sa lukom i pržite ih sa obe strane dok ne postanu zlatno smeđi i skuvani (oko 7-10 minuta po strani).
5. Kada je piletina gotova, sipajte pavlaku u tavu, dodajte senf (ako koristite) i sve dobro promešajte. Kuvajte još 3-5 minuta dok se sos ne zgusne.
6. Poslužite sa prilogom po izboru (krompir, pirinač, ili povrće).
Ovaj obrok je brz i ukusan, spreman za samo 20-25 minuta