Švarcvald kolač se jednostavno priprema a veoma je ukusan.

SASTOJCI:

Za kore:

▪ 200 gr putera (ukolko koristite margarin onda kore prelijte sokom ili mlekom)

▪ 120 g kristal šećer

▪ 4 jaja

▪ 220 g brašna

▪ 2 kašičice praška za pecivo

▪ 1 kesica vanilin šećera

▪ 30 gr kakaa

Za fil:

▪ 400 gr višanja

▪ 2 kesice pudinga od vanile

▪ 500 ml vode

▪ 6 kašika šećera

Šlag:

▪ 2 kesice šlaga (ukupno 150 gr)

▪ 250 g mleka ili kisele vode

Priprema:

Kore se peku 18-20 minuta na 180 °C.

Ukoliko koristite kompot od višanja prelijte koru sokom je će biti sočnija.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

https://www.youtube.com/watch?v=Z8oHxWCy4RA